Diol.oec.troph. Kristin Aurisch

Die wirksamste Medizin ist die natürliche Heilkraft, die im Inneren eines jeden von uns liegt. (Hippokrates 460-377 v.Chr.)

Ich habe Haushalts- und Ernährungswissenschaften an der Universität Gießen mit den Schwerpunkten Ernährungsmedizin und Ernährungsberatung studiert. Parallel habe ich ein Fernstudium an der BSA-Akademie für Prävention, Fitness und Gesundheit zur Fitnessfachwirtin (IHK) absolviert.

Meine Beratungsschwerpunkte sind die Sporternährung, die Allergologie und die Gastroenterologie (Magen-Darm-Erkrankungen).

Eine ausgewogene Ernährung ist genauso wichtig wie ein gesunder Schlaf und ausreichend Bewegung. Essen ist Genuss und sollte im alltäglichen Leben wesentlich zur Gesunderhaltung und der Lebensqualität beitragen. Mit Geduld und Empathie berate ich Sie individuell und zielorietiert innerhalb meiner Spezialgebiete.

Aufbauend zu meinem Studium habe ich durch die regelmäßige Teilnahme an Fachseminaren und Kongressen bei Quetheb- Deutsche Gesellschaft der qualifizierten Ernährungstherapeuten und Ernährungsberater e.V., die Zusatzqualifikation « Ernährungstherapeutin Quetheb” erlangt. Ich bin bei allen gesetzlichen Krankenkassen registriert und als « Ernährungstherapeutin Quetheb » zertifiziert. Eine individuelle Ernährungstherapie kann somit von der gesetzlichen Krankenkasse bezuschusst werden.

Seit 2018 bin ich zusätzlich als « Ernährungsfachkraft Allergologie DAAB » bei dem Deutschen Allergie- und Asthmabund zertifiziert.

Keine Beratung ist wie die andere. Ich freue mich auf jede Person und die Möglichkeit, zur Steigerung und Stabilisierung des Wohlbefindens, beitragen zu können- individuell, bedarfsgerecht, alltagsorientiert.

Fachliche Kompetenzen
Ernährungsberatung für Erwachsene (§20 SGB. V):
  • Berufsbezogene Ernährung (z.B. Schichtdienst, Piloten, Schauspieler)
  • Ernährung in Schwangerschaft und Stillzeit
  • Sporternährung
  • Vegetarische Kostformen

Ernährungstherapie für Erwachsene (§43 SGB. V):

Erkrankungen des Gastronintestionaltrakts (Magen-Darm-Trakt):

  • Ösophagitis
  • Morbus Crohn
  • Colitis ulcerosa
  • Divertikulitis/ Divertikulose
  • Fettleber
  • Nicht alkoholische Steatohepatitis (NASH)

Erkrankungen des Stoffwechsels:

  • Adipositas
  • Gewichtsreduktion/ Gewichtsaufbau
  • Metabolisches Syndrom
  • Diabetes mellitus Typ 2
  • Fettstoffwechselstörungen (Dyslipidämien)
  • Hyperurikämie und Gicht
  • Eisenmangelanämie

Weitere Stoffwechselerkrankungen:

  • Hypertonie
  • Hypothyreose/ Hyperthyreose (Schilddrüsenunter/- überfunktion)
  • Osteoporose

Lebensmittelunverträglichkeiten:       

  • Fruktoseunverträglichkeit (Fruktosemalabsorption)
  • Histaminunverträglichkeit (Histaminintoleranz)
  • Laktoseunverträglichkeit (Laktosemalabsorption)
  • Sorbitunverträglichkeit (Sorbitintoleranz)
  • Zöliakie/ Sprue

Lebensmittelallergien:

  • Pollenassoziierte Kreuzallergien
  • Sojaallergie
  • Kuhmilchallergie
  • Nicht-Zöliakie-Nicht-Weizenallergie-Weizensensitivität
  • Weizenabhängige, anstrengungsinduzierte Anaphylaxie (WDEIA)